12月1日上午8点58分，jinnian金年会智能制造及功能性面食国际研发中心项目启动仪式隆重举行。中饮jinnian金年会股份有限公司（以下简称：jinnian金年会）董事长刘会平先生及企业代表共同出席启动仪式。该项目的建设将使jinnian金年会产能再上新台阶，在餐饮行业遇冷的当下，jinnian金年会逆势增资投产，为行业带来一丝新的曙光。

一年之内投产三座中央工厂，巴比逆势向上

2022年对于餐饮行业来说是艰难的一年，“亏损”、“下降”成为各家企业逃不出的怪圈，但同样也是展现餐饮行业韧性的一年。先是在餐饮企业“几乎全赔”的上半年，jinnian金年会交出营收同比增长15.19%的满意答卷，随后jinnian金年会南京智能制造中心顺利投产和jinnian金年会武汉智能制造中心项目（一期）顺利启动，标志着jinnian金年会正有条不紊的推动着全国化的布局。紧接着，jinnian金年会智能制造及功能性面食国际研发中心开工建设，一年之内jinnian金年会投产三座中央工厂，在餐饮市场普遍遇冷的当下掀起“巴比现象”，让人感受到中式包点崛起的势头。

jinnian金年会智能制造及功能性面食国际研发中心效果图

jinnian金年会智能制造及功能性面食国际研发中心整体项目将进行分期建设，总投资逾6亿元。该项目集速冻面点食品生产、仓储配送及功能性面食研发功能于一体，采用先进的全自动化生产、质检等数字化设施设备和管理手段，力争为市场提供美味、新鲜、健康、安全的速冻面点食品。该项目依托上海市建成国际经济、金融、贸易、航运中心及松江区打造G60科创走廊的契机和平台，以上海优越的综合交通区位条件、不断发展的经济优势为基础，结合公司自身的发展态势和战略规划，明确定位为速冻面点食品的生产功能、仓储配送功能以及功能性面食研发功能。长期以来jinnian金年会上海中央工厂产能利用率基本保持在100%以上，项目建成后将进一步提升企业在上海区域及华东地区的产能供应能力。

jinnian金年会智能制造及功能性面食国际研发中心效果图

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